Fortsæt læsning...

Tagliatelle med Østershatte 8. august 2019 – Udgivet i: Ikke-kategoriseret

OPSkrift på Tagliatelle med østershatte Tagliatelle med østershatte er en simpel og lækker pastaret. Østershatte sauteres med skalotteløg, hvidvin og persille og serveres med frisk tagliatelle pasta. På kun 30 minutter kan du trylle denne lækre, vegetariske, hverdagsret frem hvor dine hjemmedyrkede østershatte kan komme til sin ret. Til 4 serveringer. Det skal du bruge: 500 gr østershatte (du kan sagtens supplere med andre typer svampe) 0,5 l grønsagsbouillon 1 tsk. olivenolie 1 fint hakket…

Fortsæt læsning
Fortsæt læsning...

Svampeposen – kom godt igang! 1. august 2019 – Udgivet i: Dyrkning af østershatte

Har du for nyligt anskaffet dig en af vores svampeposer, eller overvejer du at gøre det, kan du læse med her for at finde mere information om hvordan du kommer godt igang. Svampeposen kræver ingen forhåndsviden om svampe, og minimal pasning. Lad svampeposen blive i kassen og placer kassen køligt, indtil du ønsker at starte dyrkning. Når du ønsker at aktivere svampeposen, skal du følge guiden nedenfor. Kom godt i gang Tag svampeposen op af…

Fortsæt læsning

Østershatte Puré – Udgivet i: Opskrifter

Få opskrift på lækker, cremet østerhatte puré her! Mmhh, cremet svampe puré – lækker som spreading på brød, som garniture til stegte grønsøger eller som topping til risotto eller lignende. Det skal du bruge: 300 g østershatte 15 g smør 1 spsk olivenolie 1⁄2 dl piskefløde Dyrkede østershatte kræver generelt ikke rensning. Vilde østershatte kan renses med en børste, eller med rindende vand. Hvis den nederste del af stokken sidder på, kan du skære den…

Fortsæt læsning