Kastaniesvampe har en mild og aromatisk smag, og kan dyrkes i samme substrat som østershatte
Med dette mycelium har du muligheden for at dyrke den selv, og nyde denne lækre spisesvamp derhjemme.
Kastanjesvampe skal opbevares i en luft tæt beholder i køleskabet, og holder sig typisk 5-7 dage. De kan også smørdampes og fryses ned.
Vil du gerne prøve at dyrke Kastanjesvampe? Du kan gøre det på forskelligt materialer.
Du kan følge guiden til gul og brun østershat.
