Svampepose – dyrk nemt Økologiske Østershatte.

Er du interesseret i dyrkning af østershatte? Svampeposen gør det utroligt let for dig at dyrke egne svampe. Det eneste du skal gøre, er at skære huller, vente på at svampene begynder at vokse og tilberede din yndlingsret.

Lyder det ikke godt?

Svampeposen er blevet kåret som Bedst i Test af Politikken i 2018!

225,00 DKK incl. moms

Produkt ID: 1711 Varenummer (SKU): 1 Kategori:

Vi har gjort det nemt for dig!

Svampeposens består af en blanding af østershatte mycelium, økologisk halm og vand.

Med svampeposen kan du høste dine egne økologiske østershatte året rundt. Svampeposen kan placeres på køkkenbordet, i vindueskarmen, på altanen, i haven eller et andet sted du finder passende. Posen leveres i en flot gaveæske i genbrugspap med en vedlagt vejledning på genbrugspapir.

Størrelse på posen: Ca. 20 liter/8 kg.

Posen giver 3-5 ‘bræk’ østershatte indenfor ca. et år, der varierer i størrelse, men gerne op mod 1000 gr.

  • Substratet er fremstillet af halm fra økologiske marker.
  • Juteposen er fremstillet bæredygtigt og den er godkendt til fødevarer.
  • Plastposen er fremstillet af fødevaregodkendt plast.
  • Papkasser er fremstillet af genbrugspap.
  •  Vejledningen er trykt på genbrugspapir.

Af de hjemmedyrkede østershatte kan du for eksempel lave lækker svampesuppe eller svampesauce. Svampene er også ideelle i en cremet risotto.

Kom godt i gang med Svampeposen! 

Tag svampeposen op af kassen. Substratet er i en plastpose inden i en jutepose.

Bind juteposen med den medfølgende snor, eller fjern juteposen hvis du er til et mere rustikt look.

Skær 4-6 huller fordelt på posen, hullerne skal skæres igennem både jutepose og plastpose.

  1. Hullerne/snittene skæres med en skarp kniv.
  2. Snittene skal være vandrette og være ca. 2 cm lange.
  3. Du kan placere snittene, som du vil; enten rundt om hele posen eller blot i én side af posen.
  4. Sæt hullerne med afstand til hinanden, så svampene har plads til at gro ud.

Placer din svampepose, hvor du ønsker den skal stå.

  1. Det kan både være udendørs og indendørs, så længe den får lidt dagslys.
  2. Posen må ikke stå i direkte sollys og skal så vidt muligt forskånes for blæst.
  3. Posen kan også hænges op, hvilket effektivt vil sikre den mod eventuelt snegleangreb.

Posen passer herefter sig selv.

Når svampene gror ud, kan du eventuelt løbende sprøjte vand på svampene, hvis de virker tørre.

Nogen af svampene kan visne helt, på vej ud. Dette er helt normalt.

I nogen tilfælde vil der komme svampe ud af alle hullerne, men som oftest vil der blot komme svampe ud af nogen af hullerne.

Svampene er modne og klar til at blive plukket, når de bliver lyse og ”skarpe” i kanterne.

Dette vil være efter ca. 1 uges vækst.

Svampene vrides blot forsigtigt af med hænderne.

Begynder svampene at blive gullige, skal de plukkes straks, da det er tegn på overmodenhed. Der er ingen skade sket. De smager stadig lækkert.

  • Substratet er fremstillet af halm fra økologiske marker.
  • Juteposen er fremstillet bæredygtigt og den er godkendt til fødevarer.
  • Plastposen er fremstillet af fødevaregodkendt plast.
  • Papkasser er fremstillet af genbrugspap.
  • Vejledningen er trykt på genbrugspapir.

Svampeposens liv

Svampene gror ud i ”bræk”. Når første-brækket er overstået, vil posen holde pause, før et andet-bræk vil vokse frem. Du kan vælge at lade andet-brækket komme ud af de oprindelige førstebræks-huller, eller du kan skære nye huller andre steder på posen. Forsøg dig frem. Ved tredjebrækket osv. gentager du proceduren og fortsætter med de samme/nye huller.

Svampene gror bedst ved 18°C, og det er temperaturen og luftfugtigheden, der er afgørende for, hvor mange svampe samt hvor mange bræk sækken kan afgive, samt hvor lang tid der går imellem brækkene. Posen vil gå i dvale, når temperaturerne bliver for høje eller lave, men den vil ikke blive ødelagt, og både posen og eventuelt udgroede svampe kan også tåle frost og vil gro videre, når temperaturen bliver højere igen. Jo ældre posen bliver, jo længere tid vil der gå imellem brækkene, og jo færre svampe vil der komme pr. bræk. Grundet vejrforholdene og indendørstemperaturerne er det svært at sige noget generelt om høsten. Forsøges det dog alligevel, kan det siges, at en pose, som er placeret under gunstige forhold, i de fleste tilfælde vil kunne fortsætte sin produktion i ca. 1 år, hvor den vil afgive 3-5 bræk….Du skal væbne dig med tålmodighed imellem brækkene.

Når du ikke længere ønsker at anvende posen, er den økologiske halm i posen grundet dets forarbejdning særdeles velegnet som miljøvenlig gødning i jorden omkring planter og bede i din have eller baggård.

Vægt 8.000 kg
Størrelse 25 × 25 × 45 cm